唐代诗人李白曾赞道：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。 宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹：堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团(螃蟹，古称尖团)。文豪一诗...

9月2日，苏州天气秋高气爽，位于苏州相城区阳澄湖中湖区的蟹庄缘阳澄湖大闸蟹养殖基地即将迎来公司领导层视察 9月2日，苏州天气秋高气爽，位于苏州相城区阳澄湖中湖区的蟹庄缘...

又到一年中秋节前后，送未来丈母娘什么礼品好呢？所谓秋风起，蟹脚痒，八月正值阳澄湖大闸蟹上市的时候，著名的阳澄湖大闸蟹因味美、营养丰富等优势，受到众多食客的推崇。那...

冰冻的大闸蟹可以吃，但不建议吃。因为情况不清楚，假如是死蟹半死不活的蟹冰冻了，外表是看不出来的。 冰冻河鲜，就不是河鲜了，失去了鲜的本意。但在特别情况下，非得冻起来...

阳澄湖边有很多很多吃螃蟹的好地方,各式做法吃法选择超多!但是蟹庄缘的大闸蟹只有一种做法清蒸大闸蟹就足以。清蒸的大闸蟹原汁原味,最大限度的保留了大闸蟹的口感和营养。时间...

蟹庄缘阳澄湖大闸蟹，给你最好选择的N个理由 阳澄湖专属养殖基地， 原产地有保障，品质天然无污染 。 蟹庄缘600余亩养殖基地源于阳澄湖核心区域东湖产区，其平均水深三米，PH值...

大闸蟹文化现象探视。秋天以吃螃蟹为最隆重之事，红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、香、味三者之极，更无一物可之上。 秋风起，蟹脚痒 ，正是持螯赏菊时，哪...

宋代的傅肱,曾经写过一本《蟹经》,比较完整地总结民了当时研究蟹文化的成果。若干年以后,高似孙在《蟹经》的基础上,又广泛收集前人研究的资料,结合自己的研究,编撰了一本《蟹谱...

西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄 。现在正是吃大闸蟹的最佳季节，但吃蟹是有讲究的，今天好蟹汇就教教大家吃螃蟹的五字诀。 一、 掰 ：掰蟹，分三步走，一掰尾盖、二掰蟹壳、三...

鲁迅说：第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？螃蟹形状可怕，还要钳人，开始吃蟹的人确实需要有些勇气。但可以肯定地说，中华民族是较早懂得吃蟹的民族。...